Wycieczka do Zagrody Edukacyjnej „Doboszówka”

13 czerwca przedszkolaki oraz uczniowie klas II-III naszej szkoły wybrali się na pełną wrażeń wycieczkę do Zagrody Edukacyjnej „Doboszówka”, położonej w malowniczej okolicy, w samym sercu Lasów Janowskich. Celem wyjazdu było nie tylko poznanie tradycyjnych metod wytwarzania żywności, ale także bliski kontakt z przyrodą i zwierzętami.

Na początek wzięliśmy udział w warsztatach „Od ziarenka do bochenka”, gdzie krok po kroku poznawaliśmy drogę, jaką musi przejść ziarno, by na końcu stać się chrupiącym chlebem. Dzieci z wielkim zaangażowaniem formowały swoje bułeczki, chlebki i bagietki, które po upieczeniu smakowały wybornie. Radość z własnoręcznie przygotowanego pieczywa była ogromna!

Następnie przenieśliśmy się w czasy naszych pradziadków, by zobaczyć, jak kiedyś uzyskiwano mąkę. Było młócenie cepem, przesiewanie na przetaku, odwiewanie plew na wialni i mielenie ziarna na prawdziwych, ciężkich żarnach. Każdy mógł spróbować swoich sił w tych wymagających czynnościach.

Kolejnym punktem programu były warsztaty poświęcone tradycyjnemu wyrobowi masła. Uczniowie dowiedzieli się, ile pracy wymagało przygotowanie tego codziennego produktu, a możliwość skosztowania świeżego masła na ciepłym chlebku była prawdziwą nagrodą za wysiłek.

Nie zabrakło również czasu na spotkanie z mieszkańcami zagrody. „Kraina Zwierzątek” przeniosła nas w świat ptaków i ssaków, które poznawaliśmy z bliska. Pod okiem opiekunów dzieci karmiły alpaki, kozy i króliki, ucząc się szacunku i troski o zwierzęta.

Na zakończenie dnia przyszedł czas na beztroską zabawę na placu zabaw. Po intensywnym poznawaniu tradycji i pracy fizycznej wszyscy mogli odpocząć, pobiegać, poskakać i po prostu cieszyć się wspólnym czasem.

Wycieczka do „Doboszówki” była nie tylko wspaniałą przygodą, ale przede wszystkim lekcją historii, przyrody i tradycji w praktyce. Pełni wrażeń i nowych doświadczeń wróciliśmy do szkoły — bogatsi o wiedzę, nowe umiejętności i piękne wspomnienia.

A. Szabat